+

Pyszne przypadki

Niewiarygodne historie słynnych dań

tekst:  Łukasz Modelski
ilustracje:  Jacek Ambrożewski
49,41 zł
 54,90 zł
oszczędzasz: 5,49 zł (10%)

Czy wiecie, że wiele znanych na całym świecie potraw powstało… niechcący? Ten zbiór dowcipnie ilustrowanych historii popularnych przysmaków dowodzi, że w kuchni wszystko może się zdarzyć! I zachęca do własnych kulinarnych prób.

Zbieg okoliczności to ważny składnik wielu potraw! Czy wiedzieliście, że pierwsze czipsy pewien kucharz przygotował na złość wybrednemu klientowi? Że pomysł na słynną tartę Tatin zrodził się stąd, że pewna pani piekła ciasto z jabłkami, tylko zapomniała o cieście? I że nie byłoby sławnego niemieckiego currywurstu, gdyby nie to, że najważniejsza w nim przyprawa… spadła z nieba?  

Improwizacja, eksperyment, drobna katastrofa – tak, w ten sposób powstają czasem ponadczasowe wynalazki, również kulinarne. Pyszne przypadki to kilkanaście barwnych i smakowitych opowieści znawcy kuchni Łukasza Modelskiego o powstaniu sławnych i popularnych potraw i przekąsek takich jak kanapka, pizza Margherita,  bubble tea czy lody na patyku.

Ale nie tylko! Znajdziecie tu także dowcipne ilustracje i proste przepisy, przedstawione w postaci historyjek narysowanych przez mistrza komiksowej kreski Jacka Ambrożewskiego. Dzięki nim dowiecie się, jak krok po kroku przygotować różne pyszne przekąski, desery i całkiem poważne dania. A kto wie, może przy okazji wpadniecie na pomysł zupełnie nowej, autorskiej potrawy?  


Czy sięgając po kawałek ulubionej pizzy lub oblizując widelczyk po ostatnim kęsie tarty z karmelowymi jabłkami, zastanawialiście się, jak powstały? Ktoś musiał w końcu przyrządzić je po raz pierwszy! W kulinarne śledztwo zabiera nas Łukasz Modelski, znawca kuchni, historii i literatury, ze swadą opowiadając dzieje legendarnych dań, przekąsek i napojów, które często zrodziły się w wyniku szczęśliwego przypadku. Świetna zabawa dla młodszych, dużo ciekawostek dla starszych, a dla wszystkich inspiracja i zachęta do własnych kuchennych eksperymentów. Małgosia Minta, dziennikarka, blogerka i autorka książek kulinarnych

Zdradzę wam zupełnie szczerze, że gdybym był dzieckiem, chciałbym dostać tę książkę. Co więcej, muszę się przyznać, że jako dorosły też jestem zachwycony, trzymając ją w rękach! ● Bartek Kieżun, dziennikarz kulinarny, autor nagradzanych książek kucharskich

ISBN 978-83-8150-352-5
cena detaliczna: 54,90 zł
20 x 25 cm
oprawa twarda
128 str.
kategoria wiekowa 8+

  • autorzy

    Łukasz Modelski

    (ur. 1970)

    Historyk sztuki i kultury średniowiecza, dziennikarz, znawca historii kuchni. Autor radiowej audycji literacko-kulinarnej „Droga przez mąkę” i książek takich jak „Dzieje się je. Mała historia kuchni”, „Kuchnia na plebanii”, „Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu”, „Droga przez mąkę, czyli literatura dla kucharek”.

    Jacek Ambrożewski

    (ur. 1989)

    Absolwent Wydziału Grafiki Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie. Zajmuje się ilustracją i projektowaniem graficznym. W obu tych dziedzinach był niejednokrotnie nagradzany. Za przygotowane wspólnie z Zofią Frankowską opracowanie graficzne książki Podróżnicy. Wielkie wyprawy Polaków Andrzeja Fedorowicza otrzymał w 2019 Nagrodę Graficzną Polskiej Sekcji IBBY oraz nagrodę PTWK. 
    Jego album edukacyjny Ale odlot! Rysunkowa historia lotnictwa zdobył nagrodę graficzną za autorską książkę obrazkową w konkursie Książka Roku 2022 organizowanym przez Polską Sekcję IBBY oraz nominację do nagrody w plebiscycie blogerów książkowych LOKOMOTYWA 2022 w kategorii „fakt” i został przetłumaczony na cztery języki.

     

pomyślnie zalogowano
Nie udało się zalogować
Nie pamiętam hasła!

Nic się nie stało.
Wpisz adres e-mail użyty podczas rejestracji, a my wyślemy Ci instrukcję resetowania hasła.

Konto o pdanym adresie email nie istnieje
Wiadomość z linkiem do zmiany hasła została wysłana na Twój adres e-mail.
pomyślnie wylogowano
rejestracja
krok 1/2
Zarejestruj się przez:
Zapoznaj się z naszą polityką prywatności.
* pola obowiązkowe
rejestracja
krok 2/2
Rodzaj klienta:
Dane klienta:
* pola obowiązkowe
Udało się!

Dziękujemy za rejestrację. Życzymy udanych zakupów!

Rzeki
60,90 zł

Powiadom mnie o dostępności produktu:

Gdy produkt będzie dostępny, wyślemy powiadomienie na podany adres e-mail.
Zapoznaj się z naszą polityką prywatności.
* pola obowiązkowe
Dziękujemy za zapytanie. Poinformujemy Cię, gdy tylko ten produkt będzie dostępny.
Produkt jest już w koszyku

Korzystając ze strony, wyrażasz zgodę na używanie plików cookies zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w polityce prywatności.

ok