22.05.2021 | WIETNAMSKIE WARSZTATY KULINARNE ONLINE: Świeżość w rybim sosie
Księgarnia Dwie Siostry i Fundacja Szkoła na Widelcu zapraszają dzieci w wieku 6–10 lat na cykl spotkań plenerowych i wirtualnych warsztatów kulinarnych "Kulturalno-kulinarne podróże z Księgarnią Dwie Siostry"!
Więcej o cyklu spotkań.
Jedliście kiedyś sajgonki albo zupę phở? Lubicie smażone tofu? To wszystko smaki z Wietnamu!
GRZEGORZ I MAGDALENA ŁAPANOWSCY, założyciele Fundacji Szkoła na Widelcu, zapraszają do poznawania kuchni tego fascynującego kraju – i wspólnego gotowania!
Snując opowieści i wspomnienia z podróży po Wietnamie, przygotujemy Bahn Xeo – naleśnik z ziołami, krewetkami i wieprzowiną. Oraz coś jeszcze, ale to na razie tajemnica. Zapraszamy na kulinarną wyprawę do kraju, który jest daleki, a zarazem bliski – bo przecież tylu Wietnamczyków mieszka wśród nas!
Udział w zajęciach jest BEZPŁATNY, ale ze względu na ograniczenie liczby uczestników obowiązują zapisy przez formularz kontaktowy.
Na podany w formularzu adres mailowy wyślemy wiadomość z potwierdzeniem zapisu oraz dodatkowe informacje o spotkaniu.
Podczas warsztatów kulinarnych online dziecku powinien asystować dorosły – a gotować może cała rodzina!
Listę potrzebnych składników i link do spotkania wyślemy zapisanym osobom mailem 3 dni przed spotkaniem.
Punktem wyjścia naszych podróży będą oczywiście książki dla dzieci. Wszystkie kupicie w Księgarni Dwie Siostry!
Książki dla dzieci o Wietnamie:
Nowacka-Devillard, A. Orbaczewska, „Apetyt na Wietnam. NEM”
Tôn Vân Anh, M. Utnik-Strugała, il. A. Kaźmierak, „Xin chào! Wietnam dla dociekliwych”
Książki, które będą nas prowadziły przez cały cykl:
S. Barabach, K. Fryza, „Rymosmaki, czyli co się gdzie je na świecie”
N. Baranowska, A. i D. Mizielińscy, „Daj gryza”
A. Dziewit-Meller, „Damy, dziewuchy, dziewczyny. Podróże w spódnicy”
A. Fedorowicz, J. Ambrożewski, Z. Frankowska, „Podróżnicy”
P. Frankopan, „Jedwabne szlaki”
A. Loth-Ignaciuk, „Doba na oceanie”
A. Loth-Ignaciuk, R. Bisek-Szladowska, „Wszyscy jedzą naleśniki”
A. i D. Mizielińscy, “Mapy”
K. Mochi, „Dzieci z Hamamatsu”
F. Sala, „Przy ulicy Ogrodowej 10”
F. Sangma, „Everest”
B. Veillon, „Wielka podróż rodziny Wszędobylskich”
Cykl „Kulturalno-kulinarne podróże z Księgarnią Dwie Siostry” dofinansowano ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu pochodzących z Funduszu Promocji Kultury, uzyskanych z dopłat ustanowionych w grach objętych monopolem państwa, zgodnie z art. 80 ust. 1 ustawy z dnia 19 listopada 2009 r. o grach hazardowych.
